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March 12, 2005 インド料理
■ [食事] ラージマハール 六本木店
知り合いのインド人においしいインド料理を食べたい!と言ったら、連れてってくれたところが、六本木のラージマハール。
っていうか、ここ、オレもたまに行くところだよ....。インド人的にもここがおいしいと言うことか。お墨付きをもらった感じだ。
メニュー頼むときとか、お店の人とヒンズー語をしゃべるのを見た。彼はインド人と言ってもとても流暢な日本語をしゃべるので日本語以外の言葉をしゃべる彼を見るのは意外な感じだ。
■ 料理もおいしかったけど、ナンの正しい食べ方とか、知らない料理の名前とか、いろいろと勉強になったのでした。
インド料理で肉料理といえばタンドリーチキン、チキンカレー、等チキンが多い(あとはマトンかな)んだけど、ヒンズー教徒は牛肉は食べれない。イスラム教徒は豚肉がダメ。となると鶏肉が一番使われるのもうなずける。
ちなみに彼はヒンズー教徒なんだけど、牛肉はもちろん、あまり豚肉を食べる習慣も無かったそうだ。
が、しかし。日本にきてトンカツのおいしさを知ってしまい、週に何回もトンカツ屋に通うという生活を繰り返したんだそうだ。で、結果的に、体調を崩してしまった。
で、インドに帰国したときに病院に行って血液検査したら、お医者さんに「キミ、牛肉か豚肉食べたでしょ。ちょっと控えなさい」と指摘されたんだそうだ。血液検査でそんなことわかるんだね〜。すごい。
■ 彼曰く、体が豚肉になじんでいなかったから体調崩した、とのことだけど、オレは一週間に何日もトンカツを食べるという食生活自体がまずいんじゃないかと思った。
そして今、彼は週に2度以上、回転寿司に通っているらしい...。やはり止めた方が良いのか!?
■ あぁ、どうでも良いけど胃が熱い....寝れん(T_T)。

▲ ikuiku [やっぱそうだったのね〜。 今度その面白いインド人紹介してよ!楽しそう。]
▲ むとう [そうね〜。じゃぁ、彼を囲む会でも開きますか。]